거위알 과일 샐러드 썸네일형 리스트형 거위알 과일 채소 샐러드 - 오렌지즙 드레싱, 식사 대용, 거위알 요리 안녕하세요. 마지막 남은 거위알로 무엇을 할까 하다 텃밭 채소가 너무 싱싱하고 푸릇푸릇해서 거위알 샐러드를 하기로 결정했어요. 금방 뜯어온 채소에 몇 가지 과일 넣고 거위알 삶아서 샐러드 만드니 보는 것만으로도 풍성하네요. 거위알은 161g 정도의 무게인데 25분-27분 정도 삶으니 완숙이 되어 버렸어요. 조금의 반숙을 원했는데, 시간 조절을 잘 못했나 봐요. 노른자의 색상도 계란만큼 노랗지는 않고 약간 미색의 노란색인데, 선명한 색상은 아니지만 뭔가 이쁘네요. 식사 대용으로 먹을 거라 고구마 하나를 같이 쪄서 꽃 모양 틀에 찍었는데, 모양이 이쁘고 귀여워서 더 잘 먹은 것 같고요. 사실 샐러드는 엄청 좋아하는 편은 아니어서, 날씨가 따뜻해지기 전에는 잘 안 만드는 편인데요. 오랜만에 싱싱한 채소와 여러.. 더보기 이전 1 다음