고구마 말랭이 썸네일형 리스트형 고구마 말랭이 (전자렌지 이용) 쫀득한 단맛 극대화, 시간 경과에 따른 변화 사진 올해 저희 집은 고구마 풍년이라 여러 가지로 먹는 법을 찾아가고 있습니다. 아침에는 전자렌지에 4-5분 정도 돌려서 사과 요거트에 찍어 먹어요. 고구마는 생으로 그냥 먹는 것이 가장 건강에는 좋다고 하는데요, 저는 전자렌지에 돌려서 수분을 다소 날리고 먹으면 밤맛이 나는 고구마로 먹을 수 있어서 좋더라고요. 우유와 함께 먹으면 간식으로도 그만이지요. 또 고구마를 슬라이서에 얇게 썰어서 튀겨서 먹어요. 그리고 익힌 고구마, 우유, 꿀, 시나몬 등을 넣어서 모양 잡아 오븐에 구워 먹어요. 오늘, 식품 건조기가 없는 저희 집에서는, 전자렌지를 이용해서 고구마 말랭이를 만들어 보았습니다. 원래 전자렌지는 랩이나 뚜껑을 닫고 음식을 데우지 않으면, 수분이 증발하여 음식이 마르고 건조하게 되잖아요. 그 점을 이용해.. 더보기 이전 1 다음
