고구마 팥 쿠키 썸네일형 리스트형 이제 초코칩 쿠키 아닌 고구마 견과류 쿠키 구워봐요. 안녕하세요. 고구마와 견과류, 통단팥을 넣어 고구마 견과류 쿠키를 구워 보았어요. 초코칩 쿠키처럼 바삭하지는 않지만, 밀가루가 아닌 고구마를 베이스로 만들었더니, 여러 개 먹어도 부담스럽지 않은 달달한 쿠키가 만들어졌어요. 약간의 쿠덕한 질감에 통단팥 씹는 느낌도 좋고, 견과류 오도독 씹히는 식감도 재미있고요. 한두 개 먹으면 공복감 없이 한 끼 식사 대용으로도 충분할 것 같아요. 다이어트할 때도 쿠키 같은 달달한 스낵이 먹고 싶으면 만들어 두고, 1-2개 정도로 충분한 영양 섭취도 가능할 것 같고요. 저도 따뜻할 때 2개 먹었더니 점심 식사로 충분했어요. 아이들 간식으로도, 남녀노소 누구나 좋아할 쿠키가 될 거예요. 쿠키 반죽도 안 해도 되고, 고구마만 찌면 집에 있는 견과류 넣어 후딱 만들 수 있고,.. 더보기 이전 1 다음
