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퇴비 만들기, 석회고토 뿌리기 - 샤인 머스켓 포도밭
오늘은 샤인 포도밭에 석회고토를 뿌리는 작업을 하였습니다. 고토가 들어간 석회는 칼슘이 풍부하여 산성의 토양을 개선시키는데 도움이 된다고 합니다. 그 후에, 석회고토를 뿌리고 남은 비료포대를 이용하여, 내년에 포도밭에 사용할 퇴비를 만들어 보았습니다. 오랫동안 발효 숙성시켜서 사용하면 토양의 질(땅심 증진)을 개선시키는데 도움이 된다고 합니다. 재료가 여러 가지 필요하지만, 화학비료보다는 퇴비를 하는 것이 샤인 포도밭에는 좋다고 하니 앞으로도 계속해 보려고 합니다. 재료는 잡초나 배추 등의 식물, 미강이나 유박 등의 유기물, 발효균, 깻묵, EM, 원두커피 찌꺼기, 게껍질, 과일 껍질, 계란 껍데기, 물 등을 준비하였습니다. 먼저 깻묵 3덩이에 물을 충분히 부어 불려서 준비해 두었습니다. 석회고토를 뿌리..
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