마늘종 마카로니 썸네일형 리스트형 마늘종 파스타(마카로니) - 간단 브런치 안녕하세요. 연하면서도 아삭한 제철 식재료인 마늘종으로 마카로니를 만들어 보았습니다. 마늘, 마늘종, 마카로니(스파게티)만 있으면 빠르게 만들 수 있는 간단한 음식인데요. 마늘쫑이 색감도 연두 연두 초록 초록해서 신선하고 식감도 아삭하고 부드러워 볶음밥, 파스타, 고기 볶음 등 여러 요리에 이용할 수 있어서 참 좋은 것 같아요. 사진상으로 보기에는 생마늘종처럼 보일 수 있지만, 워낙 부드러워 면수 한 두 스푼으로 충분히 익힐 수 있고 아삭함은 남아 있답니다. 마카로니 1인분 정도와 마늘종 한 줌으로 만들 수 있는 마늘종 파스타는 여성분들은 좋아하실 것 같은데, 아이들은 마늘종에 호불호가 있을 것 같긴 해요. 하지만 새로운 시도를 해보시는 것도 괜찮을 것 같아요. 재료 마카로니 1인분, 마늘 3알, 새우 .. 더보기 이전 1 다음