매운 닭 요리 썸네일형 리스트형 고추기름 이용한 매운 닭볶음 (청양고추 필수) - 맛있는 향이 온 집안에 한가득 안녕하세요. 각각의 식재료마다 더 잘 어울리는 양념이 있는 것 같아요. 닭다리 튀김이 아니라면, 닭은 매운 양념 볶음을 더 보편적으로 좋아하시는 것 같고, 그래서인지 청양고추나 고추장 소스가 많이 사용되고요. 간장에 미리 재어둔 닭고기를 매운 고추기름과 청양고추를 넣고 볶았더니, 제 취향에 딱 맞는 매운 닭 간장 볶음이 만들어졌어요. 매운 거 좋아하시는 분들은 매운 음식 아니면 맛이 없다고 하시던데, 저도 상당히 매운 음식을 좋아하는 편이라서요. 붉은 고추가 들어가니 그냥 보기에도 너무 먹음직스러워 보이는데요. 실제로도 청양고추와 건홍고추가 닭고기 간장 볶음의 맛을 한 단계 업그레이드시켜주네요. 스트레스 쌓이신 분들, 혹은 매운 거 좋아하시는 분들은 꼭 해 드시라고 말씀드리고 싶어요. 온 집안에 매콤한 .. 더보기 이전 1 다음
