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경북도 인천시 커피찌꺼기 재자원화 - 커피박 퇴비로 활용법
안녕하세요. 인천의 커피전문점에서 나온 커피 찌꺼기가 경북 내 축사에서 재자원화될 예정입니다. 커피 한잔에 발생하는 커피 찌꺼기는 대략 15g 전후. 대부분 종량제 봉투에 담겨 소각되거나 매립되는 것으로 알려져 있습니다. 국내에서 하루 만에 발생하는 커피 찌꺼기는 2012년 9만 3397t에서 2019년 14만 9038t으로 60% 가까이 증가했다고 합니다. 2021일 12월 22일 인천시는 환경부, 경북도, 현대제철, 한국생산성본부, 환경재단과 함께 커피찌꺼기 재자원화를 위한 업무 협약을 체결했다고 밝혔습니다. 인천시는 5개 구(중구, 미추홀구, 남동구, 부평구, 서구)에 있는 커피 전문점 431곳에서 수거한 커피 찌꺼기를 경북도에 제공하면, 경북도는 이를 미생물 발효기술을 이용해 가공하여, 축산농가에..
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