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스팸햄을 이용한 부대찌개 - 진하고 시원한 맛
안녕하세요. 이번 설 명절에 스팸햄 선물 세트가 2개나 들어와서, 부대찌개를 한번 끓여 보았어요. 스팸햄 김치볶음밥, 스팸햄 구워서 흰쌀밥에, 여러 가지 레시피들로 많이들 드시는데요. 부대찌개 먹은 지 오래돼서 한번 먹고 싶더라고요. 마트에서 소시지 한 봉지 집어와서 묵은지 김치 넣고 보글보글 끓였더니, 특유의 햄 맛이 식욕을 돋우네요. 라면사리도 넣어 먹어야 하는데, 공간이 없어서 아쉽게 못 넣었어요. 시판하는 민찌 대신에 돼지고기를 잘게 썰어 밑간해 두었다 넣었더니 맛이 진하네요. 돼지고기를 크게 썰면 약간 김치찌개 느낌이 나서 작게 깍둑 썰어 넣었답니다. 재료 스팸햄 1통, 비엔나 소시지 150g, 두부 2/3모, 새송이 버섯 2/3개, 돼지고기 150g, 묵은 김치, 콩나물 2-3줌, 대파 1/2..
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경주 구황반점 찐가성비 - 짜장면(2천원~), 탕수육(8천원~) 후기
안녕하세요. 오늘은 갑작스레 방문하게 된 구황반점을 소개해 드리려고 해요. 다른 볼일 때문에 지나가다, 영업 마감 15분 전에 전화드리고 방문하게 되었어요. 4시가 마감인데 4시까지 주문을 받는다고 하시더라고요.^^ 원래 구황반점은 지금 위치하고 있는 자리가 아닌, 구 황남초등학교 사거리 쪽 슈퍼 옆에 있었거든요. 지나갈 때마다 구황 반점의 가격을 보면서, 믿기지 않아 한 번도 방문하지 않았는데, 지금의 장소로 옮기면서 두 번째 방문하게 되었어요. 첫번째는 오픈한 지 얼마 안 되었을 때, 친구들과 방문했었고, 이번이 두번째네요. 코로나가 워낙 심해서, 꼭 필요한 일 아니면 외출, 외식을 삼가하는 편인데 4시쯤이면 영업을 마칠 시간이라 손님들이 많지 않을 거라고 판단, 마침 또 지나가던 길이라 급하게 방문..
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발렌타인데이 유래, 초콜릿 선물, 초콜릿 효능/부작용
안녕하세요. 올해도 어김없이, 젊은 연인들이 초콜릿을 주고받는 발렌타인데이가 다가오네요. 발렌타인데이에는 연인과 달달한 초콜릿 나눠 먹으면서, 달달하고 즐거운 시간이 되실 텐데요. 그 발렌타인데이의 유래와 초콜릿에 대해서 한번 알아보려고 해요. 1. 발렌타인데이의 유래 발렌타인데이는 St.Valentine's day로 불리는 날로 매년 2월 14일에 해당하는데요. 사실, 그날은 성인 발렌타인의 영명축일이지요. 영명축일은, 세례를 받을 때 원하는 성인의 이름을 자신의 세례명으로 선택하면, 교회에서 세례자에게 그 이름을 명명하게 되는데, 그 세례명을 가진 수호성인의 축일을 영명축일이라고 한답니다. 발렌타인데이 유래로 가장 널리 알려진 이야기로는, 서기 269년 로마의 클라디우스 2세 황제가, 로마 제국의 영..
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